Last updated: 2026-09-14T22:23:12.266Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura/sumatra-wonosari/reviews)

**Region:** Indonesien 🇮🇩

**Varietät:** [Gayo 1](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/gayo-1)

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[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/hibrido-de-timor)

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[P88](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/p88)

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Café con dulzor frutal, que resalta aún más en espresso, y un final corto con toques leves a chocolate amargo. Muy aromático y de cuerpo medio a alto. Variedad: Gayo 1 (Tim Tim) y P88

Original auf Spanisch.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura)

# Sumatra Wonosari

[Beim Röster ansehen](https://cafealtura.cl/productos/sumatra-wonosari/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 70/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 58/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 59/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Fruchtig

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