Last updated: 2026-09-14T22:23:12.133Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura/sumatra-atu-lintang/reviews)

Ab 11,60 $/250g

**Prozess:** [Wet Hulled](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/wet-hulled)

**Region:** [Gayo, Indonesien 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/1cf6246a-53c3-4ab5-80f2-674ebd6cc596)

**Varietät:** [Ateng](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ateng)

,

[Gayo 1](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/gayo-1)

**Höhe:** 1400-1600 m ü. NN

**Ernte:** September-November

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> «Granos cuidadosamente elegidos y tostados de manera perfecta» – Cristian * * * En taza muestra un dulzor muy fino y complejo, donde podemos identificar notas a canela, clavo de olor y frutos rojos. De cuerpo medio y acidez sutil, tiene un final redondo y limpio con largo retrogusto. Varietal: Gayo1 y Ateng 100% arábica Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original auf Spanisch.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura)

# Sumatra Atu Lintang

[Beim Röster ansehen](https://cafealtura.cl/productos/sumatra-atu-lintang/)

250g

11,60 $

(21,05 $/lbs)

1kg

30,92 $

(14,03 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 39/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 10/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 67/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 34/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 55/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Zimt

Nelke

Rote Beeren

Süß

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