Last updated: 2026-09-14T22:23:10.630Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura/peru-churupampa-QeKSqvDR/reviews)

**Region:** [Chirinos, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a26f7af2-f196-4e71-8ad1-b6ed9f5e430e)

**Varietät:** [Roter Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-vermelho)

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[Roter Caturra IAC 477](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra-vermelho-iac-477)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

## Was der Röster sagt

> Café balanceado y con sabor marcado a caramelo dulce que evoluciona a un agradable cítrico a naranja. De retrogusto largo con notas a tabaco. Variedad: Bourbon Rojo, Caturra Rojo, Typica

Original auf Spanisch.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura)

# Perú Churupampa

[Beim Röster ansehen](https://cafealtura.cl/productos/peru-churupampa/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 70/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 47/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Orange

Tabak

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