Last updated: 2026-09-14T18:21:48.369Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura/kenia-karatina/reviews)

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Nyeri, Kenia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Varietät:** [SL28](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl34)

**Höhe:** 1700-1800 m ü. NN

**Ernte:** November-Januar

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> «Como siempre, un delicioso café. El mejor!!» – Claudia * * * Un café diferente que sorprende. Destaca por su alto dulzor, con toques a Frambuesa y que también recuerdan a toffee. Muestra una leve acidez brillante, y un cuerpo cremoso agradable. Es aromático, y muy limpio en taza. Podemos identificar notas a frambuesa, caña de azúcar, toffee, canela y caramelo. - **Varietal:** SL28 – SL34 - **100% arábica** - **Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original auf Spanisch.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura)

# Kenia Karatina

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 73/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Zimt

Himbeere

Zuckerrohr

Toffee

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