Last updated: 2026-09-10T08:21:54.223Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura/etiopia-guji-sewda/reviews)

Ab 16,70 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Shakiso, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/4499e2ba-0e7f-4af3-8c24-4c60c6850aef)

**Varietät:** [Dega](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/dega)

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[JARC 74110](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/jarc-74110)

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[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/jarc-74112)

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[Kurume](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/kurume)

**Höhe:** 1850-2300 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> RECOMENDAMOS ESTE CAFÉ PARA MÉTODOS FILTRADOS. «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * Este café proviene de Etiopía Aroma a azúcar morena y frutos rojos. Acidez suave y equilibrada, con notas de fresa, cacao y manzana roja. Cuerpo sedoso, postgusto largo y dulce, con un final untuoso a damasco y frutos secos. - **Varietal:** 74112, 74110, Kurume, Dega - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original auf Spanisch.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura)

# Etiopia Guji Sewda

[Beim Röster ansehen](https://cafealtura.cl/productos/etiopia-guji-sewda/)

250g

16,70 $

(30,30 $/lbs)

1kg

43,30 $

(19,64 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 42/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 69/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Brauner Zucker

Kakao

Nüsse

Erdbeere

Roter Apfel

Rote Beeren

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