Last updated: 2026-09-11T16:19:12.188Z

Ausverkauft

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura/colombia-el-diviso-edicion-limitada/reviews)

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [San Adolfo, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/5f013e5c-47df-40ff-975b-b6c08b33aa11)

**Varietät:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sidra)

**Höhe:** ~1950 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> «No he probado aún en Santiago un mejor café, excelente atención» – María * * * *Edición especial limitada: solo 100 unidades disponibles El varietal Bourbón Sidra es una híbrido entre Bourbón rojo y Typica que aporta un dulzor rico y marcado en taza, acompañado por toques a flores frescas y frutas tropicales silvestres. Esto se consigue gracias al cuidadoso proceso natural y su fermentación de 140 horas con monitoreos cada 12 horas. A diferencia de muchos híbridos modernos, este café se creó con el único objetivo de lograr un perfil de taza de alta calidad, con el fuerte carácter dulce del Bourbon y las flores y delicadez por la cual se conoce al Typica. Varietal: Bourbón sidra 100% arábica Contenido: 200 gr Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%

Original auf Spanisch.

[CAFE ALTURA · CL](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-altura)

# Colombia El Diviso (Edición Limitada)

[Beim Röster ansehen](https://cafealtura.cl/productos/colombia-el-diviso/)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 31/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 79/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 82/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Blumig

Grapefruit

Champagner

Jasmin

Minze

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