# Café 18 — Java

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Zuletzt aktualisiert: 2026-11-04T09:14:47.807Z

[Café 18](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-18)

Verfügbar

Café con notas a pomelo, granadilla y arándanos; acidez brillante, cuerpo sedoso y residual a caramelo.

- Herkunft: Cauca, Kolumbien

- Varietäten: Java

- Röstung: Helle bis mittlere Röstung

- Geschmacksnoten: Blaubeere, Karamell, Grapefruit, Lebhaft, Seidig, Granadilla

- Anbauhöhe: 1850–? meters

## Preise

- 18,91 $ / 250 gram (75,64 $/kg) — Verfügbar

[Café 18](https://www.cafe18.com.co/tienda/cafe-tostado/varietales/java)

## Bewertungen

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## Geschätztes Geschmacksprofil (0–100)

- acidity: 74

- bitterness: 35

- body: 56

- character: 15

- sweetness: 70

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