Last updated: 2026-09-16T16:52:37.915Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-18/bourbon-rosado/reviews)

19,47 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Cauca, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Varietät:** [Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pink-bourbon)

**Höhe:** ~2050 m ü. NN

**Ernte:** Oktober-Dezember, Mai-August

## Was der Röster sagt

> Café con notas a caramelo, frutos secos y arándanos; acidez media, cuerpo sedoso y residual dulce.

Original auf Spanisch.

[CAFÉ 18 · CO](https://www.coffeelist.co/de/b/cafe-18)

# Bourbon rosado

[Beim Röster ansehen](https://www.cafe18.com.co/tienda/cafe-tostado/varietales/bourbon-rosado)

250g

19,47 $

(35,33 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 56/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 50/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 34/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Karamell

Nüsse

Seidig

Süß

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