Last updated: 2026-09-13T14:24:04.024Z

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22,80 $/2lb

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** Indien 🇮🇳

·

Costa Rica 🇨🇷

·

Tansania 🇹🇿

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Découvrez le Mélange Liscio, qui a été spécialement créé pour le chef Dany St-Pierre. Vous découvrirez un résultat traditionnellement italien, il vous charmera par sa texture onctueuse et crémeuse, avec une légère pointe d'acidité. Il vous offira des notes de noix et de cacao. Pays: Costa Rica, Tanzanie et Inde Région: Multiples Fermes: Multiples Altitude: Multiples Variété: 75% Arabica divers, 25% Kapi Royal Procédé: Lavé Torréfaction: Mi-noire Espresso

Original auf Französisch.

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[BRÛLERIES FARO ROASTING HOUSE · CA](https://www.coffeelist.co/de/b/bruleries-faro-roasting-house)

# MÉLANGE LISCIO

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2lb

22,80 $

(11,40 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 65/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 31/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 40/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 59/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Nüsse

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