Last updated: 2026-09-10T16:29:51.694Z

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Ab 27,70 $/2lb

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Yirgacheffe, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Höhe:** 1700-2200 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> Café très rond en bouche. Arôme de chocolat et de bleuet avec un corps soutenu. Touche florale et sucrée très intéressante. Pays: Ethiopie Région: Yirgacheffe Fermes: Multiples Altitude: 1700-2200 M Variété: 100% Arabica Procédé: Lavé et séché au soleil Torréfaction:Mi-noire Espresso, filtre & bodum

Original auf Französisch.

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[BRÛLERIES FARO ROASTING HOUSE · CA](https://www.coffeelist.co/de/b/bruleries-faro-roasting-house)

# ÉTHIOPIEN YIRGACHEFFE

[Beim Röster ansehen](https://bruleriesfaro.com/products/ethiopien-yirgacheffe-2lb)

2lb

27,70 $

(13,85 $/lbs)

5lb

66,19 $

(13,24 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 42/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Schokolade

Blumig

Süß

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