Last updated: 2026-09-16T16:43:34.467Z

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Ab 12,05 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** Peru 🇵🇪

**Varietät:** [Roter Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Höhe:** 1700-1810 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Knackig und saftig, mit mittlerer Säure und einem ganzen Beerenportfolio in der Tasse, von rot bis dunkel. Dieser außergewöhnliche Kaffee wird dich sowohl als Espresso als auch als Americano/Café Créma begeistern! Zubereitungsempfehlung: Brühverhältnis: 1:2,5 Bezugsdauer: 26 Sek. Brühtemperatur: 93°C

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# Bio Espresso - Tunki

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250g

12,05 $

(21,86 $/lbs)

500g

22,96 $

(20,83 $/lbs)

1kg

44,79 $

(20,32 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 50/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Beeren

Schokolade

Steinobst

Knackig

Saftig

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