Last updated: 2026-09-16T16:43:34.380Z

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17,21 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** Honduras 🇭🇳

**Varietät:** [Parainema](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/parainema)

**Höhe:** ~1270 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Unser Jaime Urías bringt ausgewogene Aromen in die Tasse: saftige Orangennoten treffen auf cremige Schokolade und feines Karamell. Die honduranische Varietät Parainema zeigt hier ihr volles Potenzial – präzise, modern und mit einer eigenständigen Aromatik, klarer Süße, weicher Säure und einem runden Körper. Mit 86 SCA Punkten ist dieser Kaffee ein exzellenter Vertreter seiner Herkunft. Zubereitungsempfehlung: Brühverhältnis: 1:2,5 Bezugsdauer: 30-35 Sek. Brühtemperatur: 94°C

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# Bio Espresso - Jaime Urías - Limited Edition

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250g

17,21 $

(31,23 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 66/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Schokolade

Orange

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