Last updated: 2026-09-14T14:24:42.490Z

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Ab 12,59 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Varietät:** [Arara](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/arara)

## Was der Röster sagt

> Conheça o sabor desse café poderoso de torra média escura para fofocar com a galera no bar, no fim de tarde, pós almoço, no lanchinho... Disponível online e no Restaurante Xepa em SP.

Original auf Portugiesisch.

[BIXO CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/de/b/bixo-cafe)

# Café do Xepinha (collab Restaurante Xepa)

[Beim Röster ansehen](https://bixo.cafe/produtos/cafe-do-xepinha-xepa-bixo-cafe/)

250g

12,59 $

(22,84 $/lbs)

1kg

30,04 $

(13,63 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 90/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 10/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 40/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

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