Last updated: 2026-09-10T16:20:23.243Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/barrington-coffee/ceremony/reviews)

18,95 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Yirgacheffe, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 5900-6500 ft ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> Origin- Ethiopia Region- Gedeo, SNNPR Locality- Yirgacheffe Producer- Kochere Washing Station Altitude- 5900 – 6500’ Variety- Native Landrace Varieties Process- Washed & Sun Dried Roast- Dark

Original auf Englisch.

[BARRINGTON COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/de/b/barrington-coffee)

# Ceremony

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12oz

18,95 $

(25,27 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 82/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 45/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 70/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 49/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Dunkel — 6/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Dunkle Schokolade

Zitrone

Alkoholisch

Sirupartig

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