Last updated: 2026-09-06T10:16:38.017Z

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Ab 19,00 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Jardin, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/25ba6950-1bae-4150-a609-a397ea3ad824)

## Was der Röster sagt

> Origin: Costa Rica, Rio Negro Rainforest Alliance Cupping Notes: Dark Chocolate, Brown Sugar, Full Body Process: Washed Sourced: Direct Trade Origin: Costa Rica, Rio Negro Rainforest Alliance Cupping Notes: Dark Chocolate, Brown Sugar, Full Body Process: Washed Sourced: Direct Trade

Original auf Englisch.

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[BACKPORCH COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/backporch-coffee-roasters)

# Daybreak

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12oz

19,00 $

(25,33 $/lbs)

2lb

47,50 $

(23,75 $/lbs)

5lb

126,67 $

(25,33 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 90/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 29/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 68/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 70/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Dunkel — 6/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Dunkle Schokolade

Toastig

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