Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

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Ab 28,22 $/lbs

[ACR — ASTRO CAFÉ ROASTERS](https://www.coffeelist.co/de/b/astro-cafe-roasters)

# Spitzer (Indonesia, Lavado Anaeróbico)

Nicht mehr erhältlich

250g

17,28 $

(31,35 $/lbs)

1kg

62,21 $

(28,22 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 71/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 81/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Blaubeere

Kakao

Kirsche

Ananas

Gewürze

Blaubeermarmelade

Haselnussschokolade

**Prozess:** [Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Gayo, Indonesien 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/1cf6246a-53c3-4ab5-80f2-674ebd6cc596)

**Varietät:** [Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/hibrido-de-timor)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** ~1100 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was die Marke sagt

> Compramos un detector espacial sospechoso y acabamos sobornando al mecánico con este café de Indonesia. Le gustó tanto que ahora se pasa media jornada en nuestro roaster todos los días.

Original auf Spanisch.

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