Last updated: 2026-09-06T08:37:10.490Z

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Ab 42,20 $/50g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Volcán, Panama 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/465fe7f3-99fc-435d-9092-b5254cb7b3a6)

**Varietät:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/geisha)

**Höhe:** ~2090 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David Pohl Farm: Finca Sophia Location: Neuva Suiza, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫

Original auf Englisch.

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# Panama - Finca Sophia GW Lot 11025 Heritage Collection

[Beim Röster ansehen](https://archerscoffee.com/products/panama-finca-sophia-gw-lot-11025-heritage-collection)

50g

42,20 $

(382,83 $/lbs)

100g

76,23 $

(345,77 $/lbs)

1kg

702,42 $

(318,61 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 21/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Cantaloupemelone

Kaffeeblüte

Geißblatt

Papaya

Weißer Pfirsich

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