Last updated: 2026-09-06T12:21:57.000Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/archers-coffee/costa-rica-el-jardin-anaerobic/reviews)

Ab 8,17 $/100g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Chirripo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/0475cd8d-1820-4fbb-ac82-0046030a28b8)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** 1500-1700 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Producer: Ureña Rojas Family Farm: Café Rivense del Chirripó Location: Chirripó Variety: Red Catuai Process: Honey Anaerobic Altitude: 1,500 – 1,700 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫

Original auf Englisch.

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# Costa Rica - El Jardin, Anaerobic

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100g

8,17 $

(37,06 $/lbs)

250g

16,33 $

(29,63 $/lbs)

1kg

49,00 $

(22,23 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 66/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 71/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kirsche

Bonbon

Dunkle Pflaume

Lakritz

Violette Traube

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