Last updated: 2026-09-06T16:19:07.649Z

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Ab 14,97 $/100g

**Prozess:** [Co-fermentiert](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/co-fermented)

**Region:** [Acevedo, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/22b255ea-ea10-4342-94a9-170c8ae0e4c8)

**Varietät:** [Typica Mejorado](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica-mejorado)

**Höhe:** ~1600 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Producer: Sergio Aranda, Cota Coffee Farm: Finca Anaya Location : Acevedo, Huila Variety: Typica Mejorado Process: Co-ferment Watermelon Altitude: 1,600 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫

Original auf Englisch.

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[ARCHERS COFFEE](https://www.coffeelist.co/de/b/archers-coffee)

# Colombia - Cota Coffee Finca Anaya - Watermelon CF

[Beim Röster ansehen](https://archerscoffee.com/products/colombia-cota-coffee-finca-anaya-watermelon-cf)

100g

14,97 $

(67,90 $/lbs)

250g

28,59 $

(51,87 $/lbs)

1kg

96,65 $

(43,84 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 30/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 69/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 95/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Honigmelone

Litschi

Rose

Wassermelone

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