Last updated: 2026-09-17T16:19:42.670Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/april-coffee-roasters/sustainable-profile-coffee-costa-rica/reviews)

Ab 20,73 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Volcan Azul, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/dc22fd81-db00-4d62-a537-982334b98825)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1500-1600 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Location: Costa Rica Farm: Volcan Azul Producer: Alejo Castro Varietal: Caturra & Catuai Growing Altitude: 1500-1600 masl Processing Method: Washed Harvest: 2025/2026 Roast Profile: Medium (creating a rich and sweet character) works for Espresso & Filter Flavor Notes: Milk Chocolate, Brown Sugar & Red Cherries Sweetness: ●●●○○ Body: ●●●○○ Acidity: ●●●○○ More about the SP project. Roasted Coffee Beans (Ristede hele kaffebønner)

Original auf Englisch.

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[APRIL COFFEE ROASTERS · DK](https://www.coffeelist.co/de/b/april-coffee-roasters)

# Sustainable Profile Coffee - Costa Rica

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250g

20,73 $

(37,61 $/lbs)

1kg

81,37 $

(36,91 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brauner Zucker

Kirsche

Milchschokolade

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