Last updated: 2026-09-17T16:19:41.347Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/anthracite-coffee/colombia-el-paraiso-castillo-double-anaerobic-fermentation-lychee-peach/reviews)

21,72 $/200g

**Prozess:** [Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

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[Thermoschock](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Region:** [Piendamó, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/729953ef-8b63-42ea-beb4-9b9efcaf97b5)

**Varietät:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/castillo)

**Höhe:** ~1960 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> 지역 : Piendamo, Cauca품종 : Castillo고도 : 1,960m로스팅레벨 : Medium Light가공방식 : Double Anaerobic Fermentation/Thermel ...

Original auf KO.

[ANTHRACITE COFFEE](https://www.coffeelist.co/de/b/anthracite-coffee)

# 콜롬비아 엘 파라이소 더블 무산소 리치피치 Colombia El paraiso Castillo Double Anaerobic Fermentation - Lychee Peach

[Beim Röster ansehen](https://anthracitecoffee.com/shop_view/193)

200g

21,72 $

(49,26 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 64/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Litschi

Pfirsich

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