Last updated: 2026-09-17T18:22:19.815Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/anodyne-coffee-roasting-co/honduras-jocsan-mendoza-natural/reviews)

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Marcala, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/3685fc38-39a8-49c4-b7f1-37ff6c09e172)

**Höhe:** ~1500 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Anodyne Coffee Roasting Co. has been supplying fresh roasted coffee to the people of Milwaukee since 1999.

Original auf Englisch.

[ANODYNE COFFEE ROASTING CO. · US](https://www.coffeelist.co/de/b/anodyne-coffee-roasting-co)

# Honduras Jocsan Mendoza Natural

[Beim Röster ansehen](https://anodynecoffee.com/products/honduras-jocsan-mendoza-natural)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 68/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 72/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Praline

Himbeere

Piment

Samtig

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