Last updated: 2026-09-16T13:53:51.197Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/andytown-coffee-roasters/decaf-mexico-esmeralda/reviews)

Ab 15,75 $/8oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sugarcane Decaf](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Region:** Mexiko 🇲🇽

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1200-1800 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

**Entkoffeiniert:** Ja

## Was der Röster sagt

> For a sweet, smooth, caffeine free cup, this Esmeralda decaf lot delivers. Coffees from smallholder Mexican producers are gently decaffeinated using sugarcane derived ethyl acetate, preserving character and highlighting notes of apple, shortbread, and Dutch cocoa.

Original auf Englisch.

[ANDYTOWN COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/de/b/andytown-coffee-roasters)

# DECAF MEXICO ESMERALDA

[Beim Röster ansehen](https://andytownsf.com/products/decaf-mexico-esmeralda)

8oz

15,75 $

(31,50 $/lbs)

5lb

140,00 $

(28,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 62/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 20/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Apfel

Butterkeks

Alkalisierter Kakao

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