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Ab 11,61 $/312.5g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Zongolica, Mexiko 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/52abb898-8fa2-4306-aed9-cf1438ddd73e)

**Varietät:** [Garnica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/garnica)

**Höhe:** 1600-1600 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> World Vision es una organización líder mundial de asistencia y desarrollo con 70 años empoderando a las personas en situación de mayor vulnerabilidad para superar la pobreza y desigualdad. Trabaja desde hace 40 años en México, con el reconocimiento nacional e internacional, transformando las condiciones de vida y aumentando las oportunidades para un futuro mejor de las niñas, niños, adolescentes y jóvenes que viven en situación de mayor vulnerabilidad en el país. A través de la alianza y convenio de colaboración firmada entre World Vision México y el Consejo Mexicano de Cafés Extraordinarios, AC, del cual Almanegra Café es parte y que preside el productor Enrique Lopez Aguilar de Finca Chelin, en conjunto con el Instituto de Investigación, Innovación y Adaptación el Café de Oaxaca (IINOVA Café), se ha brindado capacitación a comunidades de mujeres productoras de café de la Sierra Sur de Oaxaca y de Zongolica, Veracruz. Esta alianza permite la colaboración por medio de los programas de protección contra el trabajo infantil y de alto riesgo Campos de Esperanza, así como de EQUAL, el proyecto de equidad laboral de la agrupación global que busca la equidad laboral y cuyo objetivo es reducir el riesgo de trabajo infantil, trabajo forzoso y otras violaciones de los derechos laborales para las adolescentes y las mujeres en el sector cafetalero. - Estado: Veracruz - Region: Finca El Porvenir, Zongolica, Veracruz - Productoras: Francisca Nonaltecatl y Malinaly Feliciano Pascual - Altura: 1,600 msnm - Varietal(es): Garnica - Proceso: Natural - Tostado: Tostadora de Cafés Extraordinarios

Original auf Spanisch.

[ALMANEGRA CAFÉ · MX](https://www.coffeelist.co/de/b/almanegra-cafe)

# Veracruz El Porvenir Natural Mujeres (World Vision & EQUAL)

[Beim Röster ansehen](https://almanegra.cafe/products/veracruz-el-porvenir-natural-mujeres-world-vision-equal)

312.5g

11,61 $

(16,85 $/lbs)

1.25kg

43,75 $

(15,88 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 41/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 57/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

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