Last updated: 2026-09-17T22:22:08.410Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/almanegra-cafe/etiopia-natural-uraga-yabitu-koba/reviews)

Ab 25,93 $/312.5g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Uraga, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/fa790953-2287-4e2c-b4c4-f37b24d14ed0)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** ~2200 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> Desde las tierras altas de Etiopía, cuna del café, llega este lote excepcional de la región de Uraga, en Yabitu Koba. Cultivado a gran altitud y secado al sol en camas africanas, este café de proceso natural expresa todo el carácter vibrante y afrutado que distingue a los mejores perfiles etíopes. Perfil sensorial Frutos rojos maduros (fresa, frambuesa) Notas de arándano y mora Dulzor tipo vino tinto Toque floral delicado Final prolongado y sedoso En taza encontrarás una acidez brillante y jugosa, cuerpo medio aterciopelado y un dulzor profundo que evoluciona mientras se enfría.. - País: Etiopía - Región: Uraga, Yabitu Koba - Altura: 2,200 msnm - Productor: Gemechu Shonora - Varietal(es): Heirloom - Proceso: Natural - Tostado: Tostadora de Cafés Extraordinarios

Original auf Spanisch.

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[ALMANEGRA CAFÉ · MX](https://www.coffeelist.co/de/b/almanegra-cafe)

# Etiopía Natural Uraga, Yabitu Koba

[Beim Röster ansehen](https://almanegra.cafe/products/etiopia-natural-gerba-doku)

312.5g

25,93 $

(37,64 $/lbs)

1.25kg

101,26 $

(36,75 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 76/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 67/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 32/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 57/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brombeere

Blaubeere

Blumig

Himbeere

Rotwein

Erdbeere

Lebhaft

Saftig

Langer Abgang

Rote Früchte

Seidig

Süß

Samtig

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