Last updated: 2026-09-15T14:21:46.875Z

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Ab 19,37 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** ~1600 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Apple | Brown Sugar | Floral

Original auf Englisch.

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[ALLPRESS ESPRESSO · NZ](https://www.coffeelist.co/de/b/allpress-espresso)

# María Cardona Matías - Guatemala

[Beim Röster ansehen](https://allpress.com/en-gb/shop/maria-cardona-matias-guatemala)

250g

19,37 $

(35,14 $/lbs)

1kg

63,12 $

(28,63 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 34/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 71/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Apfel

Brauner Zucker

Blumig

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