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Ab 19,35 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Sidama, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

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[Mikicho](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/mikicho)

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[Setami](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/setami)

**Höhe:** ~2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

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Original auf Englisch.

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# Ayla Bombe - Ethiopia

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250g

19,35 $

(35,11 $/lbs)

1kg

63,06 $

(28,60 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 75/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 49/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Bergamotte

Blaubeere

Mango

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