Last updated: 2026-09-10T08:12:50.937Z

Archiviert · Nicht mehr erhältlich

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/akha-ama-coffee/yongyuth-natural-light-roast/reviews)

105,14 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Mae Jan Tai, Thailand 🇹🇭](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/0987862c-64cf-41b1-b6be-9f7df2051721)

**Höhe:** ~1300 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟจากสวนของคุณยงยุทธ์ จือปา เป็นเกษตกรรุ่นใหม่ที่กลับมาทำกาแฟร่วมกับครอบครัวที่บ้านแม่จันใต้ ตำบลท่าก๊อ อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย โดยในสวนของคุณยงยุทธ์มีการปลูกพืชผสมผสานประกอบด้วยต้นกาแฟ ผลไม้เมืองหนาวและต้นไม้ป่าตามธรรมชาติ ที่ระดับความสูง 1,300 เมตรจากระดับน้ำทะเล กาแฟตัวนี้ได้เก็บคัดแยกเฉพาะลูกเชอร์รี่สุกฉ่ำนำมาตากให้แห้งอย่างช้าๆ ผ่านกระบวน Natural Process ให้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงลูกพรุน อัลมอนด์ น้ำผลไม้หมักแนว cider และกระเจี๊ยบแดง Farmer : Yongyuth Village :Maejantai,Chiang Rai Process : Natural Elevation : 1,300 Masl. Taste Note : Prune / Almond / Cider / Hibiscus Variety : Mix Roast level : Light Roast Package : 250 g.

Original auf TH.

[AKHA AMA COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/de/b/akha-ama-coffee)

# YONGYUTH " Natural " ( Light Roast คั่วอ่อน )

Nicht mehr erhältlich

250g

105,14 $

(190,76 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 38/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 67/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Hibiskus

Dörrpflaume

Cider

## Das könnte dir auch gefallen

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/akha-ama-coffee/yongyuth-natural-light-roast/similar)

## Mehr von AKHA AMA COFFEE

[Alle ansehen](https://www.coffeelist.co/de/b/akha-ama-coffee)