Last updated: 2026-09-16T16:21:23.254Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/academia-do-cafe/organico-da-solange/reviews)

17,84 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Espera Feliz - MG, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/aa1b3866-a367-4ff6-8c62-78a2e01fc150)

**Varietät:** [Roter Catuaí IAC 144](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai-vermelho-iac-144)

**Höhe:** ~1190 m ü. NN

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Café especial em grãos ou moído, 250g. Fazenda: Sitio Nova Aliança Altitude: 1190m Produtor: Solange Borges Processo: Natural Safra: 2025/26 Variedade: Catuaí Vermelho 144 Notas sensoriais: Laranja e melaço de cana Orgânico da Solange R$ 92,00Preço Moagem Selecionar Peso Selecionar Quantidade Adicionar ao carrinho Produtos relacionados

Original auf Portugiesisch.

[ACADEMIA DO CAFÉ · BR](https://www.coffeelist.co/de/b/academia-do-cafe)

# Orgânico da Solange

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250g

17,84 $

(32,37 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 69/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Melasse

Orange

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