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**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Campos Altos, MG - Alto Paranaíba, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d14dd4a5-867c-4115-931f-07f97b6eed99)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

## Was der Röster sagt

> BOURBON DO BRUNO INFORMAÇÕES, CARACTERÍSTICAS E MUITO MAIS DESSE PRODUTO 05 ESTRELAS QUE LEVA NOSSA ASSINATURA Bourbon do BrunoBruno Souza 00:00 / 00:52 Fazenda Esperança Campos altos | MG Alto paranaiba Variedade Bourbon. Sensoriais Chocolate e geleia de morango. Notas Corpo intenso com textura cremosa e acidez cítrica alta balanceada com o corpo. Processo Natural suspenso. click/touch to go Geolocalização Nenhum produto

Original auf Portugiesisch.

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# BOURBON DO BRUNO

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 90/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 90/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 65/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 36/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schokolade

Cremig

Erdbeermarmelade

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