Last updated: 2026-09-16T16:21:23.231Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/7g-roaster/honduras-el-negro/reviews)

Ab 18,39 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [La Paz, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/7ffae7f8-373b-4a6c-863b-24144ab6b1e4)

**Varietät:** [IHCAFE 90](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ihcafe-90)

,

[Parainema](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/parainema)

**Höhe:** 1450-1600 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> A Finca El Negro está situada numa região cafeeira mais recente, com condições de solo e clima muito diferentes das zonas tradicionais...

Original auf Portugiesisch.

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/de/b/7g-roaster)

# HONDURAS – EL NEGRO

[Beim Röster ansehen](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/elnegro-honduras/)

250g

18,39 $

(33,37 $/lbs)

1kg

64,93 $

(29,45 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 41/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 72/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Clementine

Dunkle Schokolade

Muscovado-Zucker

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