Last updated: 2026-09-16T20:20:45.945Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/7g-roaster/burundi-gakenke/reviews)

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Region:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

**Varietät:** [Roter Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Höhe:** ~1950 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

## Was der Röster sagt

> Notas: Toffee, marmelada e uva vermelha PROCESSO VARIEDADE ALTITUDE REGIÃO Honey Red Bourbon 1950m Kayanza

Original auf Portugiesisch.

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[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/de/b/7g-roaster)

# BURUNDI – GAKENKE

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## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Toffee

Marmelade

Rote Traube

Quittenpaste

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