Last updated: 2026-09-15T12:21:42.402Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/49th-parallel-coffee-roasters/organic-french-roast/reviews)

Ab 18,30 $/12oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Las Sabanas, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/38537452-6db0-4dfa-8745-a99c1081bb1d)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 1100-1500 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Tastes Like Dutch Cocoa Spiced DIRECT TRADE COFFEE Description Our Organic French Roast is ideal for those who prefer dark roasted coffee. Highlights include a strong, smoky, and spicy flavour with a nutty and caramel aftertaste. Its richness and low acidity make it perfect for stove-top espresso or as filter coffee.

Original auf Englisch.

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[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/de/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Organic French Roast

[Beim Röster ansehen](https://49thcoffee.com/products/organic-french-roast)

12oz

18,30 $

(24,40 $/lbs)

2.5lb

56,16 $

(22,46 $/lbs)

5lb

111,24 $

(22,25 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 38/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 75/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 46/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Nüsse

Rauchig

Würzig

Alkalisierter Kakao

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