Last updated: 2026-09-15T16:18:27.714Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/49th-parallel-coffee-roasters/north-star-espresso-honduras-piedras-amarillas/reviews)

Ab 19,46 $/10.6oz

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Los Andes, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/eae40730-0813-491b-9d7a-b1bec9c010e7)

·

[Santa Bárbara, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/961517ee-9267-412c-bd65-5569336ed662)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pacas)

**Höhe:** 1570-1660 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Tastes Like Pear Pomegranate Toffee DIRECT TRADE COFFEE Description This is a beautiful washed lot, a blend of pacas and bourbon varietals. Sometimes we prefer to separate the varieties, other times they are both so good and complementary, that we blend them together to create a slightly larger micro lot.

Original auf Englisch.

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[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/de/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# North Star Espresso - Honduras Piedras Amarillas

[Beim Röster ansehen](https://49thcoffee.com/products/north-star-espresso-1)

10.6oz

19,46 $

(29,37 $/lbs)

5lb

129,66 $

(25,93 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 73/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 65/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 28/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Birne

Granatapfel

Toffee

Marmeladig

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