Last updated: 2026-09-10T08:11:55.673Z

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142,26 $/5lb

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Shaakkiso Woreda, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/da3f5d8c-d6d5-44bb-b7cc-70eef43ff72f)

·

[Guji, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Höhe:** 2000-2178 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

## Was der Röster sagt

> Tastes Like ApricotBlueberry JamMilk Chocolate Description For 22 years, we’ve roasted coffees that reflect the places, producers, and profiles we love most. This year’s Anniversary Roast is our way of marking that journey with something vibrant, elegant, and worth sharing. Grown at high elevation in the Guji region of southern Ethiopia, this Natural Grade 1 lot from Suke Quto delivers layered fruit sweetness and creamy depth. Roasted to a medium espresso profile, it balances jammy berry notes with stone fruit brightness and a smooth chocolate finish. Expressive, structured and elegant.

Original auf Englisch.

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/de/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Ethiopia Guji Daannisa Espresso - Anniversary Roast

Nicht mehr erhältlich

5lb

142,26 $

(28,45 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 65/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 59/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Milchschokolade

Blaubeermarmelade

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