Last updated: 2026-09-14T18:19:53.461Z

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18,31 $/6oz

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Region:** [León Cortés, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/d0542929-ba0b-4262-9e8c-ac3df22b1ad0)

**Varietät:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catuai)

**Höhe:** ~1700 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> DIRECT TRADE COFFEE Description From the mountains of Los Santos in Costa Rica’s Tarrazú region, this Red Honey Red Catuaí from Nelsyn Hernández’s Finca Fátima delivers a lively and fruit-forward cup. Bright notes of strawberry and lemon lead with refreshing clarity, rounded by a gentle honey sweetness. The cup opens vibrant and flavourful, softening as it cools into a clean, delicate finish that reflects both the precision and charm of Costa Rica’s honey processing tradition.

Original auf Englisch.

[49TH PARALLEL COFFEE ROASTERS · CA](https://www.coffeelist.co/de/b/49th-parallel-coffee-roasters)

# Costa Rica Los Santos (6oz)

[Beim Röster ansehen](https://49thcoffee.com/products/costa-rica-los-santos-6oz)

6oz

18,31 $

(48,82 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 82/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 71/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Honig

Zitrone

Erdbeere

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