Last updated: 2026-09-17T18:22:14.956Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/3fe/thailand-khun-lao-red-honey-chiang-mai/reviews)

Ab 16,07 $/250g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Region:** Thailand 🇹🇭

**Höhe:** 1100-1100 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. Fruity Sweetness, with a pleasant acidity and a soft mouthfeel. Introducing the latest addition to our list from Khun Lao. This red honey has been expertly grown by farm owner Jaroon Jaipan to really highlight the flavors of Chiang Mai. This local variety is a cross of Catimor and SL28, resulting in a delicious cup full of fruits. - **Country**: Thailand - **Farm Name**: Khun Lao - **Farm Owner:** Jaroon Jaipin - **Elevation**: 1,100 m.a.s.l. - **Variety**: Chiang Mai - **Process**: Red Honey

Original auf Englisch.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/de/b/3fe)

# Thailand - Khun Lao: Red Honey, Chiang Mai

[Beim Röster ansehen](https://3fe.com/products/thailand-khun-lao-red-honey-chiang-mai)

250g

16,07 $

(29,16 $/lbs)

1kg

57,85 $

(26,24 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 41/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 33/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Feige

Honig

Rote Johannisbeere

Fruchtig

Zart

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