Last updated: 2026-09-17T18:22:13.684Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/3fe/thailand-khun-lao-black-honey-chiang-mai/reviews)

Ab 14,92 $/250g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

**Region:** Thailand 🇹🇭

**Höhe:** 1100-1100 m ü. NN

## Was der Röster sagt

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. Last year we fell in love with coffee from Khun Lao, and we are so happy to have the Black Honey process Chiang Mai back on our list this year. This is a local variety which is a cross of Catimor and SL28. Grown by Jaroon Jaipan and brought through an innovative Black Honey process, this coffee is bursting with sweetness with a distinctive note of nutmeg. - **Country**: Thailand - **Farm Name**: Khun Lao - **Farm Owner:** Jaroon Jaipin - **Elevation**: 1,100 m.a.s.l. - **Variety**: Chiang Mai - **Process**: Black Honey

Original auf Englisch.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/de/b/3fe)

# Thailand - Khun Lao: Black Honey, Chiang Mai

[Beim Röster ansehen](https://3fe.com/products/thailand-khun-lao-anaerobic-black-honey-chiang-mai)

250g

14,92 $

(27,07 $/lbs)

1kg

53,71 $

(24,36 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 36/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 41/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 54/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Dunkle Schokolade

Muskatnuss

Rotwein

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