Last updated: 2026-09-11T00:20:07.958Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/3fe/el-salvador-las-brumas-anaerobic-natural-sl28-pacamara/reviews)

Ab 18,37 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

,

[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Sonsonate, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/5306613b-ca70-4a78-b76b-ecad20fbf8ab)

**Varietät:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pacamara)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl28)

**Höhe:** 1700-2000 m ü. NN

**Empfohlen für:** Filter, Espresso, Cold Brew, Perkolation

## Was der Röster sagt

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. Crisp acidity, sticky sweet, & a silky mouthfeel. Those familiar with the Las Brumas farm know the level of quality to come out of it, so believe us when we say this skillfully processed anaerobic natural SL-28 & Pacamara is a showstopper. Ernesto & co. have knocked it out of the park once again! Country: El Salvador Farm: Las Brumas Farmer: Ernesto Menendez Region: Sonsonate, San Blas Altitude: 1,700 to 2,000 m.a.s.l. Variety: SL28 & Pacamara Process: Anaerobic Natural

Original auf Englisch.

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# El Salvador - Las Brumas: Anaerobic Natural, SL28 & Pacamara

[Beim Röster ansehen](https://3fe.com/products/el-salvador-las-brumas-anaerobic-natural-sl28-pacamara)

250g

18,37 $

(33,33 $/lbs)

1kg

66,13 $

(30,00 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 58/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 67/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 38/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kirsche

Dunkle Schokolade

Knackig

Seidig

Süß

Glühwein

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