Last updated: 2026-09-17T18:22:04.922Z

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Ab 20,66 $/250g

## Was der Röster sagt

> If you would like your coffee shipped pre-ground, please choose from our 'Select Grind' option before adding this coffee to your cart. We’re absolutely delighted to introduce another exceptional coffee from El Salvador to our lineup - La Angel. This orange bourbon is something special, processed using carbonic maceration to create a vibrant cup with enhanced sweetness and complexity. The mild fermented notes will have you savoring every last sip. Enjoy! - **Country**: El Salvador - **Region**: Apaneca - **Farm**: El Angel - **Farmer**: Silva Family - **Elevation**: 1350 m.a.s.l - **Variety**: Orange Bourbon - **Process**: Carbonic Maceration Natural

Original auf Englisch.

[3FE · IE](https://www.coffeelist.co/de/b/3fe)

# El Salvador - El Angel: CM Natural, Orange Bourbon

[Beim Röster ansehen](https://3fe.com/products/el-salvador-el-angel-cm-natural-orange-bourbon)

250g

20,66 $

(37,48 $/lbs)

1kg

74,38 $

(33,74 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 53/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 55/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 15/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

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