Last updated: 2026-09-10T16:13:19.111Z

[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/27-coffee-roasters/27/reviews)

Ab 7,89 $/100g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** Honduras 🇭🇳

## Was der Röster sagt

> ■カッピングコメント Milk chocolate / ミルクチョコレート, Red Apple / レッドアップル, Hazelnut / ヘーゼルナッツ, Molasses / 糖蜜, Clean finish / きれいな後味 milk chocolate RED Apple Hazelnut ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras ■内容 Washed Process Honduras ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】 **スムースで透明感ある上質なラテンアメリカのオリジンでブレンドしています。ローストを抑えることで酸の爽やかさと甘さをバランスよく引き出しています。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)

Original auf JA.

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# 27 ブレンド

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100g

7,89 $

(35,79 $/lbs)

200g

15,33 $

(34,77 $/lbs)

400g

29,96 $

(33,97 $/lbs)

600g

42,60 $

(32,21 $/lbs)

1kg

67,11 $

(30,44 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 50/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 60/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 69/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 45/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 8/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel — 4/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Haselnuss

Milchschokolade

Melasse

Klar

Roter Apfel

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