Last updated: 2026-09-17T00:24:05.777Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/xingang-china-espresso/reviews)

Ab 23,01 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Menglian, China 🇨🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/70fd3f34-d802-4b38-a098-426fe199c84b)

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[Yunnan, China 🇨🇳](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/41f2abc4-3eff-460e-9036-45067c6eddf6)

**Varietät:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catimor)

**Höhe:** ~1600 m ü. NN

**Ernte:** Dezember-April

**Empfohlen für:** Espresso, Perkolation

## Was der Röster sagt

> China ist der unbekannte Kaffeeriese - auch aufgrund der dort herrschenden Teekultur. Doch es gibt herausragende chinesische Kaffees - dieser Espresso aus Xingang bringt schokoladige und nussige Noten in die Tasse, du schmeckst reife Brombeere im Nachgang.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams)

# Xingang - China Espresso

[Beim Röster ansehen](https://19grams.coffee/products/xingang-china-espresso)

250g

23,01 $

(41,75 $/lbs)

1kg

78,97 $

(35,82 $/lbs)

3kg

211,60 $

(31,99 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 63/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 65/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 50/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Brombeere

Schokolade

Haselnuss

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