Last updated: 2026-09-10T08:11:50.243Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/sirinya-thailand-filter/reviews)

25,44 $/200g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Chiang Rai, Thailand 🇹🇭](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/a168aa38-0a13-45fe-b273-0ed25b27aedf)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** ~1450 m ü. NN

**Ernte:** November-März

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Sirinya ist ein außergewöhnliche Kaffee aus den Bergen von Chiang Rai. Er überrascht mit seiner komplexen Fruchtigkeit. Der anaerobe Fermentationsprozess in Kombination mit dem Honey-Aufbereitungsverfahren bringt intensive Noten von reifen tropischen Früchten, Steinobst und einer angenehmen Süße hervor. Erwartet lebendige Aromen mit einem runden, sirupartigen Körper und einer feinen, fruchtigen Säure, die an Pfirsich und Aprikose erinnert. Ein Kaffee, der die Innovationskraft der thailändischen Specialty Coffee-Szene zeigt – perfekt für alle, die komplexe, fruchtige Profile lieben und bereit sind, neue Geschmackswelten zu entdecken.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams)

# Sirinya - Thailand Filter

[Beim Röster ansehen](https://19grams.coffee/products/sirinya-thailand-filter)

200g

25,44 $

(57,70 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 63/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 82/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Kardamom

Holunderblüte

Pfirsich

Steinobst

Tropische Früchte

Asiatische Birne

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