Last updated: 2026-09-17T08:21:04.456Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/shantawene-washed-athiopien-espresso/reviews)

Ab 21,76 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Shantawene, Äthiopien 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/53d4567a-5b1a-4e85-ad24-cb6b5ab1f7e6)

**Varietät:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/ethiopian-heirloom)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/typica)

**Höhe:** ~2100 m ü. NN

**Empfohlen für:** Espresso

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Die Kaffees der Shantawene Washing Station stechen durch ein außergewöhnliches Geschmacksprofil vom Cupping Table heraus: Wir schmecken Noten von süßer Cola, fruchtiger Mango und Caramel Fudge. Dieses Lot erreicht beim Cupping einen Score von 89 Punkte. Für die Tasse heißt das: Cranberry, Floral und Honig.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/shantawene-washed-athiopien-espresso/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams)

# Shantawene Washed - Äthiopien Espresso

[Beim Röster ansehen](https://19grams.coffee/products/shantawene-washed-athiopien-espresso)

250g

21,76 $

(39,48 $/lbs)

1kg

74,00 $

(33,57 $/lbs)

3kg

200,35 $

(30,29 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 37/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 76/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 66/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 60/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 28/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Mittel bis dunkel — 5/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Cola

Preiselbeere

Fudge

Blumig

Honig

Mango

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