Last updated: 2026-09-13T02:20:46.777Z

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32,70 $/200g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Poas, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/80428c47-2816-46ed-a089-df11b51d2c5b)

**Varietät:** [SL28](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sl28)

**Höhe:** ~1500 m ü. NN

**Ernte:** Oktober-Februar

**Empfohlen für:** Filter

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Ein SL28-Lot, auf das wir sehnsüchtig gewartet haben: das Geschmacksprofil wird von boozy Noten dominiert, die durch die Fermentierung hervorgehoben werden: Wir schmecken intesive Süße, tropische Säuren mit einem lauten - also sehr komplexen - Mundgefühl. Der Nachgeschmack ist ebenfalls boozy mit exotischen Früchten.

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# Las Lajas - Costa Rica Filter

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200g

32,70 $

(74,16 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 78/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 63/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 50/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mango

Passionsfrucht

Himbeermarmelade

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