Last updated: 2026-09-11T02:20:35.410Z

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Ab 26,62 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Poas, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/80428c47-2816-46ed-a089-df11b51d2c5b)

**Varietät:** [Catiguá](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/catigua)

**Höhe:** ~1500 m ü. NN

**Ernte:** Oktober-Februar

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Auf dem Cupping-Tisch schmecken wir eine intensive Süße von reifen Süßkirschen, eine mittlere Zitrussäure. Das Mundgefühl ist weich, mit einem anhaltenden, reichen Nachgeschmack mit einem warmen Anklang an Macadamia und süßem Karamell.

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# Las Lajas Catigua - Costa Rica Filter

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250g

26,62 $

(48,30 $/lbs)

1kg

99,52 $

(45,14 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 84/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 34/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Karamell

Kirsche

Macadamia

Zitronensäure

Mandarinenorange

Geröstete Mandel

Süß

Gelbe Pflaume

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