Last updated: 2026-09-17T04:22:03.246Z

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Ab 21,76 $/250g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** ~1300 m ü. NN

**Ernte:** Oktober-Februar

**Empfohlen für:** Filter, Perkolation

## Was der Röster sagt

> Dieses Caturra Lot von der Hacienda Sonora kommt mit einer intensiven zuckrigen Süße, einer eher medium Säure und einem cremigen Mundgefühl. Der Nachgeschmack ist stark und anhaltend. In der Tasse schmecken wir reife Erdbeeren, Milchschokolade und Mandel.

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# Hacienda Sonora Caturra - Costa Rica Filter

[Beim Röster ansehen](https://19grams.coffee/products/hacienda-sonora-caturra-costa-rica-filter)

250g

21,76 $

(39,48 $/lbs)

1kg

74,02 $

(33,57 $/lbs)

3kg

200,41 $

(30,30 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 38/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 67/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 58/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 35/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 40/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Mandel

Milchschokolade

Erdbeere

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