Last updated: 2026-09-17T00:23:56.963Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/fazenda-guariroba-brasilien-filter/reviews)

49,71 $/200g

**Prozess:** [Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Santo Antonio do Amparo, Brasilien 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/715769f5-ba53-4be0-91ac-00d09dcd77e2)

**Varietät:** [Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/pink-bourbon)

**Höhe:** ~1100 m ü. NN

**Ernte:** Mai-September

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Brasilien kann auch anders. Statt klassischem Schoko-Nuss bringt dieser Pink Bourbon von der Fazenda Guariroba helle Zitrone, saftige Melone und einen floralen Hibiskus-Twist in die Tasse. Gewachsen auf rund 1.100 m bei Gabriel und Elisa Lamounier in Santo Antônio do Amparo (Minas Gerais) und in einer doppelten Fermentation mit Hefe aufbereitet – das macht ihn frisch, sauber und überraschend floral für einen Brasilianer. Für Filter geröstet, am liebsten in V60, Chemex oder French Press.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams)

# Fazenda Guariroba - Brasilien Filter

[Beim Röster ansehen](https://19grams.coffee/products/fazenda-guariroba-brasilien-filter)

200g

49,71 $

(112,74 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 25/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 82/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 25/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Hibiskus

Zitrone

Melone

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