Last updated: 2026-09-15T18:19:49.297Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/el-diviso-sidra-90h-kolumbien-filter/reviews)

35,12 $/200g

**Prozess:** [Natural](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/natural)

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[Anaerob](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Pitalito, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Varietät:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/sidra)

**Höhe:** ~1750 m ü. NN

**Ernte:** November-März

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Dieses Sidra-Lot von Nestor Lasso aus Kolumbien überzeugt mit einer Süße von Aprikose und kandiertem Ingwer mit einer leichten Nougat-Note. Es wurde 90h natürlich prozessiert und ist entsprechend besonders fruchtig-intensiv und satt im Geschmack. Mit einer Röstung dieses Lots hat der amtierende Barista Champion Anthony Douglas die World Barista Championship 2022 gewonnen. Dieser Kaffee entführt mit Noten von Löwenzahn-Bonbons und elegantem Rosen-Tee, gefolgt von einem fruchtigen Hauch Aprikose. Er überzeugt durch seine intensive, fast alkoholische Süße und Säure, die an tropische Früchte erinnert. Das Mundgefühl ist reich und berauschend, und er hinterlässt einen markanten Nachgeschmack von fermentiertem Kakao. Mehr über die Sidra-Varietät erfährst du in unserem Kaffeelexikon. *Dieses Produkt ist von Rabatt-Aktionen ausgeschlossen. Im Becher: Aprikose, Löwenzahn Bonbons und Rosentee.

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[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams)

# El Diviso Sidra 90h - Kolumbien Filter

[Beim Röster ansehen](https://19grams.coffee/products/el-diviso-sidra-90h-natural-kolumbien-filter)

200g

35,12 $

(79,65 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 32/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 64/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 71/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 33/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 85/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Aprikose

Kakao

Nougat

Rose

Tee

Bonbon

Kräuterig

Kandierter Ingwer

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