Last updated: 2026-09-15T18:19:46.589Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 Bewertungen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/cafe-des-mamas-washed-bourbon-ruanda-filter/reviews)

Ab 19,32 $/250g

**Prozess:** [Gewaschen](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Northern Province, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/5574cae0-4f5d-4f75-a85f-20d2c5471f02)

**Varietät:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/bourbon)

**Höhe:** 1800-2000 m ü. NN

**Ernte:** März-Juni

**Empfohlen für:** Filter

## Was der Röster sagt

> Die Filterröstung vom Nova »Café des Mamas« Projekt. Eine Kaffeefarm aus dem Norden Ruandas, die von Frauen geleitet wird und die sich für die Bildung der Frauen einsetzt. Dieses Bourbonlot ist gewaschen. Im Café des Mamas schmeckt man sie deutlich, die ruandische Frauenpower.

[Frühere Veröffentlichungen anzeigen](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams/cafe-des-mamas-washed-bourbon-ruanda-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams)

# Café des Mamas Washed Bourbon - Ruanda Filter

[Beim Röster ansehen](https://19grams.coffee/products/cafe-des-mamas-ruanda-washed-filter)

250g

19,32 $

(35,05 $/lbs)

1kg

76,42 $

(34,66 $/lbs)

3kg

213,72 $

(32,31 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 35/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 82/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 60/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 30/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 5/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell — 2/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Schwarztee

Limette

Rhabarber

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